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キャンプ
お気に入りのキャンプ場ができた。



ひさびさの朝から焚き火、贅沢だったなー







小湊鉄道のトロッコ列車に乗った。
いすみ鉄道は時々乗りに行っていたけれど、
こちらははじめて。
それはそれは、気持ちがよかった。



最近気づいたのだけれど、わたしは軽い鉄子みたいです。
今度は、いすみ鉄道と小湊鉄道、
続けて端から端まで乗りたいな。
鉄子ともだち募集中。ビール片手にいかがでしょうか。

養老渓谷もすごく好き、つげ義春を思い出すからかな?
| 暮らし | 17:50 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
新研修生2名のご紹介です!


6月1日より研修生2名が新たにメンバー入りしました。

2人とも女性で写真右側が、まるみんこと阿部麻瑠美さん、
左が、ともえちゃんこと廣門友恵さん、です!
予定の研修期間はどちらも1年。

偶然にも同学年です。

2人の研修スタートに合わせて、さいのね畑で借りた、
近くのアパートでシェアハウス的に暮らしながら、通いでの研修です。

まるみんは、1年以上前に農業体験に来てくれたのが出会いで、
その後、いろいろな農家さんで体験やアルバイトを重ねながら、
自分の将来を考え、独立して、新規就農したいという思いを強くして、
さいのね畑での研修を申し出てくれました。
まだ見ぬパートナーと共に営農していくことが、近い将来の目標です。

ともえちゃんは、大分出身で、5月はじめに、
関東での有機農業研修先を探す農業体験ツアーの行き先の一つとして、
さいのね畑で1週間のお手伝いをしてくれた後、
研修希望を伝えてきてくれました。
現在、フィアンセが、関東の有機農業法人で働いていて、
研修卒業後、いったんは、家庭を持つことを優先に、人生計画し、
落ち着いてから、就農のことを考えていきます。

2人とも、有機農家さんでの数ヶ月のアルバイトの経験があるので、
私の研修スタート時のように、
完全な初心者の右も左もにもわからないという状態ではありません。
この2週間、先輩研修生の一真君をリーダーにしたチームワークの下、
とてもスムーズに研修が始まっています。

私の指導のやり方ですが、毎年研修生を迎えている中で、
経験値もついてきましたが、反省することもたくさんありました。

私の中で感じている2人のスタートの安定感をよりどころに、
強引にでも新規就農に値する実力をつけてやろうと荒ぶる鼻息を抑えて、
できるだけ穏やかに的確に指導できればと考えています。

先輩研修生の一真君も、いよいよあと2週間で卒業です。

その先が2人とっての研修の本番です。
私のテンションがどうであれ、本人たちが、頑張らなければ、
成立し得ない道程なのは、間違いありません。

まずは、2人とって「良い1年後」に辿り着ける様に、
農業を共にする日々を大切に、私も頑張ります。

皆様、まるみん、ともえちゃんを、宜しくお願い致します!
 
| - | 20:48 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
まるまる
丸ズッキーニ絶好調!
| | 16:11 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
農業体験


今日の農業体験は、お坊さんと奥様の2名。
いやあ、お話がおもしろかった。
今度、お寺を訪ねてみようと計画中!
作業は菊芋の定植と、
午後は雨だったので、ハウスの中でひらすら種播き。
空芯菜、つるむらさき、モロヘイヤ、青紫蘇、ホーリーバジル、
メンラック、はぐらうり、日光唐辛子。

お昼ごはんは、
ズッキーニと鯖の辛味噌マヨ炒め
人参と蒟蒻のきんぴら
紫キャベツのコールスロー
おかのりの胡麻和え
| 食べもの | 16:10 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
初物
今週の初もの



その壱 胡瓜
一年ぶりの味、
予想以上のうまさ、
とり合いになり私ほとんど食べれず。



その弐 じゃがいも
試し掘りしたら、例年よりも肥大していた。
今年は気温が高くて、
いろいろな作物に被害も出ているけれど、
じゃがいもは早く大きくなってよかった。
もう10日程したら、アンデスレッドから出荷開始できそう。
まだ花も咲いてる中試し掘りの、
新じゃが中の新じゃがだもの、
超フレッシュ、皮もたまらん。
ポテトフライにいたしました。



その参 ピーマン
これはバナナクリームピーマンという品種。
つやっつや。
着々と夏が近づいている。
強い光と草の勢いに眩暈をおこしそう。
そしてなにより、大量の夜盗虫登場に頭をかかえている・・・

負けるな私ー
 
| | 16:03 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
行ってきました
草太郎、5歳を記念して

| 暮らし | 16:19 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
チバコトラボ
農業女子プロジェクトの一環で、
千葉暮らしの旬情報をおとどけする、
「チバコトラボ」HPで、3ヶ月間キュレーターを担当させていただくことになりました。↓
http://chibakoto.perie.co.jp/curators12/

初回は自己紹介、聞かれてもいませんけど、
農業をはじめたきっかけなど、語ってみました。
よろしければ、読んでみてくださいませ〜
| イベント | 16:01 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
農業体験



ぴーさんと、じゅんこさんと、かなさんの三人組が、
農業体験に来てくださいました!
賑やか三人組の、カラッと晴れた空の下でこだました、笑い声、
まだ畑に残っているような気がします。
いつも食べていただいている野菜たちの、
生きてる姿が、ついに見ていただけて嬉しかったです。
作業は茄子の定植、渾身の接木苗、畑へデビュー。
それからインゲンと枝豆の間引き防虫ネットがけ。
楽しかった一日の様子、ぴーさんの写真シェアさせてもらいます〜

https://www.instagram.com/p/Bio44mAh-4z/?hl=ja&taken-by=michikonagai

お昼ごはんは、
大根葉と鮭と胡麻のまぜごはん
おかのりのおひたし
大根、椎茸、干し海老、豚肉のナンプラ炒め
スナックエンドウ、新タマネギ、あかくらかぶ、
ズッキーニ、オリーブのサラダ
あかくらかぶの塩もみ

| 食べもの | 15:58 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
スナックピース


朝ごはん

スナックピースの豆ご飯おにぎり
おかのりと大根と人参のお味噌汁
昨日煮といた牛スジ大根

強風で傷がつき、出荷できなくなってしまったスナックエンドウが大量には発生。
泣く泣く中の豆を取り出し豆ごはんに。
悲しいけど、おいしい。
グリーンピースより甘い、スナックピース。
↑3年前に、研修生だったヒデさんが命名。
| 食べもの | 15:45 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
夏庭
長柄町の素敵な古民家で、毎年GWに開かれているギャラリー夏庭。
ショーコさんがお手伝いしているので、前々から行きたいと思いつつ、
農繁期まっさかりでいつも行けずじまいだったのだけれど、
今年はなんと大好きな絵本作家、チリとチリリのどいかやさんの展示だと知り、最終日に草太郎とGO!
そして到着早々、どいかやさんとお会いしたのだけれど、なんだか照れてしまい、
つまらん話をもごもごとして、意味不明に野菜を手渡す私。
40近くなっても相変わらず「大好きです」のひと言が言えぬ、情けない私。
どうにかならんもんかな!

それはさておき、建物もお庭もチェロの音色も素晴らしく、
心静かな時間が過ごせ満足でした。
草太郎は、お庭でひたすら蛇イチゴの実を収穫しては、ワンパクな小学生お姉さんに献上しておりました。
| 暮らし | 15:53 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
                                                       
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