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佳奈ちゃんと
人気栄養管理師、フードコーディネーターの
北嶋佳奈ちゃんが5日間手伝いにきてくれました。



こちらはかなちゃんの最新本、
いただいちゃいました。



他にもレシピの本が、10冊?20冊?
沢山出ているのです。

流石にお料理がおいしい、そして手早いあっという間!



いいにおいもする可愛い女子なのに、
我ら肉体労働者とともに、夜明けから日暮れまでキッツイ農作業。
毎日よく頑張ってくれました。

書き残してくれたお手紙から、
気に入った箇所を、ちょっとだけ抜粋して載せさせてもらいます。

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正直「楽しい」よりも先に「しんどい!」と思いました・・・!
暑いし重いし、筋肉痛で虫まみれで
トリの臭いとか蚊にさされてかゆいとか・・・
とにかく東京で生活してたらまずありえない、
関わることのないようなコトがだくさんで。
でもあるところから、急に楽しくなってきたのです☆
やっぱり野菜を収穫したり、卵をとってきたり、
それらを食べたりするとすっごく感動しました。
とにかく野菜がおいしい。
たくさん動いてごはんがおいしいし、よく眠れました。
この感覚をたくさんの都会人に知ってもらいたいなー!
と思いました。

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なんとも率直な感想!うれしかったです。
自分のはじめての時も思い出し、
これぞ農作業体験の醍醐味だなと思いました。
普段の生活が遠い人ほど、来て欲しいなあ。

毎日働く食べる眠るの繰り返し。
汗をかく、雨に濡れる、風が吹く、
泥まみれになる、糞まみれになる、
同じ釜の飯を食う。
そして飲んだり飲まれたり。
いろいろな人との思い出が豊かにしてくれて、
疲れるけれど、生きてるなーと、
たまにじーんとすることがあります。

かなちゃんのブログです。
http://ameblo.jp/kanagohan15/
うちでの様子や、帰宅後頼んでくれた野菜の宅配便のことなども、
書いてくれています。
 
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