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宝島


草太郎のリクエストで、
動物園と、それからドラえもんの映画「宝島」行ってきた!
おつきあいのつもりで行ったのに、泣いたー
よいところいろいろあったけれど、
あきらかに無理そうなことにも立ち向かうみんなの姿に、
心打たれちゃった。
どうやら最近、すっかり素直な心を取り戻した私、
勇気とか、希望を感じさせるものに、からきし弱い。
昨年うちの鶏舎に狸が侵入した時、メス達を守るために、
真っ先に戦いに行って惨殺された雄鶏とも重なった。
ジャイアンの男気も、かっこよすぎたわ。

お弁当は、
菜の花おかか和え
赤軸ほうれんそうのバターソテー
なべちゃん葱とえのきとしめじと舞茸と
モッツァレラチーズのバルサミコ炒め
あかくらかぶのピクルス
鶏からあげ
卵焼き
鮭おにぎり

桜はまだだけど、お花見気分で昼食。
| 暮らし | 21:24 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
紫汁


これはシャドークイーンの種芋。
切ると鮮やかな紫色の汁が出る。
アメフラシの汁(?)と似ているよ。
無人島に一泊で魚釣りに行ったとき、
自分が釣った魚だけを食べるというルールだったのに、
アメフラシしか釣れなかった私、悲しかったなー
ちょっと分けてもらったけど、おなかすいたなー

他には、キタアカリ・ノーザンルビー・アンデスレッド・メークイン
を植え付け中。
| | 21:20 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
ジャガ植え付け

 

ジャガイモ植え付け 
いつもは2月末に1日でやるけれど、
今年はこつこつ少しづつ。
種芋は150kg あとちょっとで終わり!
こんな初夏の陽気の中のジャガイモ植え、はじめてだわ
なんか変な感じー

 


 

| | 00:59 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
外葉


あじさいにも似た大好きな色、どきどきしてしまう。
出荷する時はすべてむいてしまうから、
お客様には届かないけれど、
一番この部分に魅力があると、私は思う。
秋の台風で受けたむごい塩害や、
冬の寒さから身を守るために、
表に立ってがんばったやつだと思うと、
また感慨深い。ごわごわ。
キャベツの外葉。
残渣と呼ばれ、
鶏の餌となる。
育って、人に食べられて、鶏に食べられて、
消えていく。
ずっと飾っておきたいけど、
一瞬だから、よけいに綺麗に思えるのかなー
| | 00:54 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
若気


赤軸ほうれん草の外葉を無心でむしっていたら、
だんだん無心ではなくなってきて、
ああ、いい感じにできたな、生でも食べられるから、
初めてのお客様はよろこんでくれるかな、
ポン酢をかけたらうまいんだよな、などと思っていたら、
初めてこれを研修先で食べたことを思い出した。
師匠の奥様は、よく生野菜のサラダにポン酢をかけた。
それがとてもおいしくて、我が家では今もよくそれをやる。
赤タマネギとキュウリをマヨネーズで和えたやつもおいしくて、
これも我が家でずっとやっている。
味の記憶はとても濃い。
今となっては、失礼無礼なこともしたなと思う。
飲み会の時、いい雰囲気でギターのコーナーが始まろうとしたその時、
泥酔して、ものすごいでかい声で悪口を言いまくって、
先輩たちに迷惑をかけたこともあった。
もう、無礼を通り越して、ただの阿呆だ。
情けない。
いつだって恥ずかしい私の人生。
ごめんなさい。ごめんなさい。
血気盛んな若者ってやつだったのか。

ごちゃごちゃっとしてしまったことと、その後の忙しさで、
もう随分お会いしていないが、お元気だろうか。
今は、感謝しか残っていない。

子を持って親の気持ちをはじめて知るというが、
まさにそんな気持ち。
今は研修先の奥様というやつを、私がやっている。
随分丸くなったつもりだけど、
まん丸にはなりたくないもんね。
元気な若者、かかってこいやー

じゃなくて、募集中です。
| | 00:52 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |


蜜の香り
うぐいすの声
花の色
| | 00:48 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
やっと


葉にんにくと、なべちゃん葱と、炒り卵の
スタミナ焼きそば

口の中の余韻が半端ないわー

やっと確定申告が終わった!
誰も褒めてくれないんで、
「ああ大変だったー すごい頑張ったー えらかったなー」
を連発中。自分で。
| 食べもの | 00:45 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
雨の日の


昨日は一日中大雨だったので、
鉢上げ祭。
トマト、ピーマン、ナス、ズッキーニ・・・
1100株くらい。
この作業大好き、毎日こればかりでもよいのに。
| - | 00:43 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
やわらか







春のサラダ野菜、うまー!

| | 23:55 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
いのしし


野田さんから、
獲れたての猪肉の塊をいただいた。
ありがたやー
一真くんと絢子さんと3等分しました。
おいしかったー!!!

猪肉の生姜ホロホロ煮
菜の花からし和え
ゆでたまご
の、どんぶり
| 食べもの | 23:26 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
                                                       
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